Kalendarz wydarzeń

Loading Events

« Wszystkie wydarzenia

  • This event has passed.

Jesienny festiwal „od ziarenka do bochenka”

21 września 2025 | 12:00 - 18:00

Dworek Adama Chełmońskiego serdecznie zaprasza 21 września na coroczny Jesienny festiwal „od ziarenka do bochenka”!

To będzie prawdziwa uczta dla zmysłów i gratka dla wszystkich miłośników jesieni, tradycji i dobrego jedzenia. Mamy dla Was cały dzień pełen atrakcji:

✨ 12.00 – Kiermasz Produktów Regionalnych i Rękodzieła: Znajdziecie tu wszystko, co najlepsze z naszych stron – od pyszności prosto z pola po unikatowe wyroby rzemieślnicze. Idealne miejsce na jesienne zakupy i znalezienie czegoś wyjątkowego!

📚 WARSZTATY I WYKŁADY

12:00 – 17:00: Wyrób podpłomyków na stoisku Rodu Dębowego Liścia
Ród Dębowego Liścia to grupa pasjonatów, która upodobała sobie czasy życia dawnych Słowian. Z wielkim zaangażowaniem i zamiłowaniem odtwarzają codzienne życie ludności, która zamieszkiwała Polskę przed ponad 1000 laty.
 
13:00 – 14:00: Domowy ocet. Katarzyna Mikulska
Ocet to naturalne źródło probiotyków i witamin, może wspomagać zdrowie i proces odchudzania. Warto je włączyć do diety aby cieszyć się ich prozdrowotnymi właściwościami.
Na warsztatach nauczymy się robić octy z owoców sezonowych korzystając m.in. z procesu utleniania enzymatycznego.
Na te warsztaty obowiązują zapisy poprzez formularz dostępny na naszej stronie: https://www.centrumkultury.eu/dwore…/zapisy-na-wydarzenia/
Prosimy o zabranie trzech słoików o pojemności ok 500ml.
 
WYKŁADY
12:00 – 12:45: Historia Chleba – Ród Dębowego Liścia
Kunszt tradycyjnego wypieku a zarazem ceremonia Chleba. I już wiadomo dlaczego piec takowy zwano „sabatnikiem”, jednak to Chleb jest tutaj bohaterem, to on inicjował będzie wieczorną biesiadę! Zatem będzie to opowieść o Chlebie tym osadzonym w nieodległej tradycji.
13:15 – 14:00: Od pradawnych zbóż do współczesnej pszenicy – co się zmieniło? Ewa Jałoszyńska
-różnice między dawnymi odmianami (orkisz, płaskurka, samopsza) a współczesną, wysokoglutenową pszenicą
-dlaczego nowoczesne odmiany są bardziej plenne, ale mniej korzystne dla zdrowia
-zanik bioróżnorodności i jego konsekwencje

🚶‍♀️ 12.00 Spacery mykologiczny: Skorzystajcie z okazji, by poczuć jesienny klimat podczas spacerów po okolicy. Piękne widoki gwarantowane!

👨‍👩‍👧‍👦 14.00 – Przedstawienie dla Dzieci „Cudowny Chleb”: Najmłodsi widzowie przeniosą się w świat magii i historii chleba podczas wesołego spektaklu.

🏆 14.45 – Konkurs Kulinarny na Klasyczną Chałkę: Jak co roku, emocje sięgną zenitu! Sprawdźcie swoje siły w konkursie na najlepszą, tradycyjną chałkę. Kto zgarnie tytuł mistrza?

📸 15.00 Wystawa Fotograficzna „Bezpieczne Grzybobranie, wiedza to najlepszy przewodnik”: Odkryjcie piękno jesiennego lasu i nauczcie się rozpoznawać jadalne skarby, unikając pułapek.

🎶 16.00 – Potańcówka na Dechach: Zatańczcie z nami do białego rana przy najlepszych rytmach! Czas na zabawę i integrację!

To wydarzenie, którego nie można przegapić! Przyjdźcie całymi rodzinami i wspólnie celebrujmy jesień!

Do zobaczenia na Festiwalu Jesiennym „od ziarenka do bochenka”!

Wstęp wolny
Na warsztaty obowiązują zapisy poprzez formularz dostępny na stronie: https://www.centrumkultury.eu/dworek-chelmonskiego/zapisy-na-wydarzenia/

Details

Date:
21 września 2025
Time:
12:00 - 18:00
Event Categories:
, , , , ,

Venue

Dworek Adama Chełmońskiego
Doktora Mateusza Chełmońskiego 8
support: estinet.pl