Kalendarz wydarzeń

- To event minęło.
Warsztaty Kuchenne – Kuchnia Ziemi Chełmońskiego
25 lutego 2020 | 14:00 - 19:00

Cztery pory roku w kuchni ziemi Chełmońskiego to nowy cykl warsztatów kuchennych, których celem jest popularyzacja prostej, ludowej kuchni.
Warsztaty oparte są na informacjach uzyskanych w trakcie wywiadów z seniorami z regionu, wspomnieniach spisanych przez mieszkańców, informacjach etnograficznych i archeologii eksperymentalnej.
Pierwsze warsztaty “Pierogi Pani Stanisławy” poświęcone będą pierogom i kluskom, zarówno tym robionym w gospodarstwach rolniczych jak i dworach. Wykorzystamy unikalne przepisy Pani Stanisławy, gospodyni Mateusza Chełmońskiego z dworu w Adamowiźnie oraz przepisy gospodyń z całej okolicy.
Warsztaty oparte są na informacjach uzyskanych w trakcie wywiadów z seniorami z regionu, wspomnieniach spisanych przez mieszkańców, informacjach etnograficznych i archeologii eksperymentalnej.
Pierwsze warsztaty “Pierogi Pani Stanisławy” poświęcone będą pierogom i kluskom, zarówno tym robionym w gospodarstwach rolniczych jak i dworach. Wykorzystamy unikalne przepisy Pani Stanisławy, gospodyni Mateusza Chełmońskiego z dworu w Adamowiźnie oraz przepisy gospodyń z całej okolicy.
Warsztaty są bezpłatne, podzielone na dwie grupy:
godz. 14:00-16:00 SAS (osoby 60+)
godz. 17:00-19:00 (osoby 20+)
Obowiązują zapisy pod numerem tel. 22 120 29 01.
godz. 14:00-16:00 SAS (osoby 60+)
godz. 17:00-19:00 (osoby 20+)
Obowiązują zapisy pod numerem tel. 22 120 29 01.
Warsztaty są realizowane w ramach projektu “Pociąg do kultury. Europejska strefa kulturalno-edukacyjna w Grodzisku Mazowieckim”.
