- This event has passed.
Warsztaty z cyklu kuchnia regionalna: Sójki Mazowieckie
20 kwietnia 2024 | 12:00 - 14:00
Dworek Adama Chełmońskiego serdecznie zaprasza na warsztaty z cyklu: kuchnia regionalna, na których testujemy staropolskie receptury i smaki Mazowsza.
Sójka mazowiecka to tradycyjny polski pieróg z ciasta drożdżowego z wytrawnym nadzieniem, np. kapustą, grzybami, kaszą.
Przypomina hiszpańską empanadę i brytyjskie cornish pasty.
Polska sójka została wpisana w 2009 roku na listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Warsztaty prowadzi Katarzyna Mikulska.
Obowiązują zapisy: dworeknagorce@centrumkultury.eu oraz opłata za składniki 20zł/os. (płatne gotówką przed warsztatami u pracownika Dworku)
Warsztaty przeznaczone są dla osób dorosłych
