Dworek Adama Chełmońskiego ma zaszczyt zaprosić na wyjątkowe warsztaty kulinarne pt.: Pasztet Staropolski

Czy marzycie o tym, by na Waszym świątecznym stole lub podczas rodzinnego spotkania zagościł królewski pasztet, który zachwyci głębią smaku i aromatu? Chcecie poznać sekretne techniki przygotowania tego staropolskiego specjału, który jest prawdziwym arcydziełem sztuki kulinarnej?

Nasze warsztaty to niepowtarzalna okazja, aby pod okiem Katarzyny Mikulskiej zgłębić tajniki przygotowania tradycyjnego pasztetu staropolskiego. Dowiecie się, jak dobierać najlepsze gatunki mięs, jak doprawiać je według starodawnych receptur oraz jak przygotować idealne ciasto, które otuli mięsne wnętrze, tworząc niezapomniane połączenie smaków i tekstur.

Podczas warsztatów:

• Poznacie historię i znaczenie pasztetu w polskiej kuchni.
• Nauczcie się selekcjonować i przygotowywać różnorodne rodzaje mięs oraz dodatków.
• Odkryjecie sekrety aromatycznych przypraw i ziół, które nadają pasztetowi niepowtarzalny charakter.
• Zobaczycie, jak przygotować półfrancuskie delikatne ciasto, idealne do zapiekania.
• Wspólnie przygotujemy pasztet, który stanie się ozdobą każdego stołu.
• Na koniec czeka degustacja naszych kulinarnych dzieł!

Dla kogo? Warsztaty są przeznaczone dla wszystkich dorosłych pasjonatów kuchni, którzy chcą poszerzyć swoje umiejętności i odkryć bogactwo polskiej tradycji kulinarnej.

Na warsztaty obowiązują zapisy poprzez formularz dostępny tutaj —> https://www.centrumkultury.eu/dworek-chelmonskiego/zapisy-na-wydarzenia/