- This event has passed.
Pączki staropolskie. Warsztaty z cyklu kuchni regionalnej.
16 lutego 2025 | 12:00 - 14:00

Dworek Adama Chełmońskiego serdecznie zaprasza dorosłych na warsztaty wyrobu i smażenia pączków staropolskich.
Pierożek, krepl, pampuch to staropolskie nazwy pączków. W polskiej tradycji pierwsze zapustowe pączki były wytrawne – ze słoniną, wątróbką, boczkiem, grzybami, modrą kapustą. Słodkie pączki na ziemiańskich stołach pojawiły się dopiero w XVII wieku, jednak kształtem nie przypominały obecnych okrągłych pączusiów, a raczej racuchy lub smażone pierogi.
Zapisy poprzez formularz: https://www.centrumkultury.eu/dworek-chelmonskiego/zapisy-na-wydarzenia/
Opłata za materiały: 20 zł/ os.
