WARSZTATY PRZENIESONE Z LISTOPADA!

Czy marzycie o tym, by na Waszym stole zagościł prawdziwy, aromatyczny bigos, przyrządzony według starodawnych receptur? Chcecie poznać tajniki jego przygotowania, które sprawią, że będzie niezapomniany?

Nasze warsztaty to idealna okazja, by pod okiem Katarzyny Mikulskiej zgłębić tajniki przygotowania tradycyjnego bigosu mazowieckiego. Nauczymy się, jak dobierać najlepsze składniki – od różnorodnych gatunków kapusty i mięs, po aromatyczne przyprawy – i jak połączyć je w harmonijną całość. Gotować będziemy w kociołku nad ogniskiem.

Podczas warsztatów:

• Poznacie historię i regionalne warianty bigosu mazowieckiego.
• Dowiecie się, jakich błędów unikać, aby uzyskać głęboki smak i idealną konsystencję.
• Wspólnie przygotujemy pyszny, rozgrzewający bigos, który z pewnością zachwyci Waszych bliskich.
• Na koniec czeka degustacja naszych wspólnych dzieł!

Dla kogo? Warsztaty przeznaczone są dla wszystkich dorosłych miłośników gotowania, którzy chcą poszerzyć swoje kulinarne horyzonty i odkryć bogactwo polskiej kuchni.

Na warsztaty obowiązują zapisy poprzez formularz dostępny tutaj —> https://www.centrumkultury.eu/dworek-chelmonskiego/zapisy-na-wydarzenia